เทคนิคการผลิต “กล้วยไข่คุณภาพ” เพื่อการส่งออก เทคโนโลยีชาวบ้าน

เกษตรกรชาวราชบุรี แปรรูปกล้วย เพิ่มมูลค่าสร้างได้สี่หมื่นบาทต่อเดือน กล้วย ฉาบ ส่ง ออก ส่งออกไปยังประเทศจีน โดยผ่านทางบริษัทส่งออก เนื่องจากมีความพร้อมในกระบวนการ กล้วย” เป็นผลิตภัณฑ์กล้วยฉาบรสต่างๆ ผลิตภัณฑ์กล้วยตาก และ ว้นกรอบกล้วย ให้ก กล้วย ฉาบ เค็ม กล้วยฉาบเนย ปัจจุบันกล้วยแปรรูปของบริษัทมีสัดส่วนจำหน่ายในประเทศ 50% ส่งออก 50% ตลาดใหญ่ก็ส่งออกไปจีน และกำลังจะส่งออกไปประเทศญี่ปุ่น ขายทั้งออฟไลน์ ซื้อ กล้วยฉาบขายส่ง ราคาถูก มีให้เลือก

กล้วยแขก กล้วย : ผลไม้ไทยที่ควรเร่งพัฒนาให้เป็นอุตสาหกรรม กล้วย ฉาบ ส่ง ออก Step 1 เลือกตัดกล้วยที่แก่จัดประมาณ 70-80 เปอร์เซ็นต์ ผลสีเขียวนวล ยังมีเหลี่ยมและเกสรติดอยู่เล็กน้อย วิธีทำกล้วยฉาบ Step 2