บอกสูตรทำเมนู ก๋วยจั๊บญวน อาหารเวียดนามยอดนิยม

ก๋วยจั๊บญวน - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน สูตรนี้เป็นสูตรที่มีวิธีทำง่ายๆต้มเส้นไม่ยากหอมน้ำซุบและหอมเจียมครับลองทำทานดูครับ ส่วนผสม น้ำซุบกระดูก 1 ถ้วยใหญ่ เส้นก๋วยจั๊บญวน 1 ห่อ หมูยอ 1 ก้อน น้ำมันหอย 1 เส้นก๋วยจั๊บญวน ข้าวเปียกเส้น ตัวเส้นทำมาจากแป้งข้าวจ้าวครับ ส่วนเส้นบะหมี่ทำจากแป้งสาลีและไข่ ข้าวเปียกเส้น เป็น อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากญวน จึงเรียกอีกอย่างว่า ก๋วยจั๊บญวน แต่จังหวัดในแถบภาคอีสานจะเรียกว่า ข้าวเปียก

ก๋วยจั๊บญวน ขั้นตอนวิธีทำ ก๋วยจั๊บญวน เราต้องต้มกระดูกซี่โครงก่อนเป็นอันดับแรก เพราะต้องใช้เวลาตุ๋นประมาณ 40 นาที – 1 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับปริมาณกระดูกหมูและน้ำ รวมถึงความชอบส่วนตัวว่าต้องการให้หมูเปื่อยในระดับใด