Regular
price
113.00 ฿ THBB
Regular
price
Sale
price
113.00 ฿ THB
Unit price
/
per
ตู ปะ Dan ตู้กันน้ำ
View full details
สูตรและวิธีการทำ ตูปะ ฮารีรายอ วัตถุดิบที่ใช้ 1 ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กิโลกรัม 2 หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง 3 น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 4 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 5
ตูปะ คือ ข้าวเหนียวต้มใบกะพ้อ โดยนำข้าวเหนียวผัดกับน้ำกะทิ เกลือ น้ำตาล ผัดให้น้ำกะทิแห้ง แล้วนำข้าวเหนียวที่ผัดแล้วไปห่อด้วยยอดใบกะพ้อเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วไปต้มจนสุก ภาษามลายูปัตตานี เรียกว่า ตูป๊ะ หรือ สูตรขั้นตอนการทำ ตูปะ ฮารีรายอ ง่ายๆสไตล์วัยรุ่น ครัวพ่อ สูตรแม่ Family Kitchen•21K views · 4:39
ผู้โชคดี วิธีห่อ “ตูปะ” ภายใน 1 นาที ขนมตูปะ หรือที่รู้จักกันในชื่อ ข้าวต้มลูกโยน, ข้าวต้มใบกะพ้อ, ต้ม มีลักษณะคล้ายข้าวต้มมัด นิยมห่อด้วยใบกะพ้อให้เป็นรูปสามเหลี่ยม จะทำกันในวันก่อน #วันฮารี วิธีการทำตูปะ ฟิรฮานี อาสาวะ• views · 3:02 Go to channel