ลิกนิน - วิกิพีเดีย

ลิกนิน เป็นคาร์โบไฮเดรต ประเภทใยอาหาร (dietary ลิกนิน

วัสดุลิกโนเซลลูโลสิก มีส่วนประกอบหลัก ได้แก่เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และ ลิกนิน ดัง แสดงในรูปที่ 2-1 และรูปที่ 2-2

ลิกนิน มะขามป้อมอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารกลุ่มแทนนิน แถมรสเปรี้ยวของ ลิกนิน และซาโปนิน ซึ่งทำหน้าที่เหมือนยาปฏิชีวนะช่วยระงับ and Anderson , Boopathy ; Dewes and Hunsche อ้างโดย Sun and Cheng Page 6 46 18 ลิกนิน องค์ประกอบส่วนใหญ่ในผนังเซลล์พืช โพลีแซคคาไรด์ (โฮโล ลิ ลิกนิน มีสูตรโมเลกุลคือ C10H12O4 ลิกนินเป็นสารประกอบระหว่างคาร์บอน ไฮโดรเจน และ ออกซิเจนรวมกันเป็นหน่วยย่อยหลายชนิด จนกลายเป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่มีน้าหนัก

บาคาร่า1688 sa การศึกษาการผลิตลิกนินจากทะลายปาล์มเปล่า โดยทําการปรับสภาพด้วยกรดที่ความเข้มข้น 2, 4, 6, 8 และ10 เปอร์เซ็นต์โดยมวล ตามลําดับ ที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 60 นาที ได้ปริมาณของลิกนิน