วันนี้ สาหร่ายกินได้ ทั้งในน้ำจืด น้ำเค็ม ถูกหันมาให้ความสนใจอีกครั้ง เพราะมีงานวิจัยที่ออกมาให้ข้อมูลรองรับว่า สาหร่ายน้ำจืด คือพืชอาหารที่มีคุณประโยชน์ และสารอาหารสำคัญสูง ทั้งยังมีคุณประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม
เมนูห่อนึ่งไก สาหร่ายน้ำจืด ของดีภาคเหนือ มีปีละครั้ง l คุณเคน Ken Chanachai เมนู ห่อนึ่งไก สาหร่ายน้ำจืด ของดีภาคเหนือ มีปีละครั้ง จากคุณเคน Ken Chanachai เมนูแปลกตาจาก “ เทา หรือ เตา เป็นสาหร่ายน้ำจืด พบมากที่ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันตก ในแหล่งน้ำนิ่ง สะอาด ใส รูปร่างเป็นเส้นยาวคล้ายผม ไม่มีกิ่งก้าน จะพบมากในช่วงหน้าฝน ชาวบ้านจะนำมาขายโดยม้วน
กุ้งเคย เลย - “ไค” สาหร่ายน้ำจืด สุดยอดอาหารโปรตีนที่เกิดขึ้นในแม่น้ำที่มีเกาะแก่ง ชาวบ้านอาฮี ต อาฮี อ ท่าลี่ จ เลย บอกว่าเอามาตากแดดให้แห้งแล้วนำไปย่างไฟ ห่อนึ่งไก สายห่อนึ่ง ต้องเหลียวมอง #ห่อนึ่งไก ขอบคุณเสียงเพลงเพราะๆโดย : ธำมรงค์ ยางพฤกษ์ - พิณบรรเลง #อ้ายเคนกำกิ๋นน่าน #ไก #สาหร่ายน้ำจืด · #อำเภอ
