เมนูหมูโสร่ง อาหารว่างไทยโบราณ ตามรอยละครบุพเพสันนิวาส LolyChannel วัตถุดิบที่ใช้ 1 เส้นหมี่ซั่วลวกแล้วพร้อมใช้ 2 หมูบด 300 กรัม 3 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4
ปัจจุบัน สำหรับเมนู #หมูโสร่ง ถึงชื่อจะไม่คุ้นเคยสักเท่าไร แต่เชื่อว่ารสชาติถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน ซึ่งใช้หมูบดละเอียดมาผสมเครื่องปรุงรส แล้วพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว เหมือนลูกตระกร้อ หรือก้อนไหม หมูโสร่ง #thairecipe # deepfriedwrappedporkwithchinesenoodle วัตถุดิบ หมูบด 270 กรัม รากผักชี 3 ราก กระเทียม 5 กลีบ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 14 ช้อนชา
public health หมูโสร่ง เคยกินเมื่อเด็กๆ ครับ ไม่ได้กินมานานมากแล้ว จำได้แค่กรอบเส้นหมี่ซั่ว เนื้อหมูนุ่ม รสเค็มๆ อร่อยครับ ส่วนกลิ่นจำไม่ได้แล้ว เมนูอาหารไทยที่แทบสาบสูญ เมนูแบบชาวบ้านกินจริงๆ น่ะ วิธีทำหมูโสร่ง เมนูอาหารไทยโบราณ เทคนิคพันเส้นหมี่ไม่ให้หลุด หมูสับละเอียด 500 กรัม เส้นหมี่ซั่ว 250 กรัม รากผักชี 3-4 ราก กระเทียม 8-10 กรีบ พริกไทย 2 ช้อนชา ไข่ไก่ 2,
