Nadhakriz Kanchanamantana เกาเหลาเซี่ยงจี๊ พิเศษสุดๆ 150 บาท คือ
เมล็ดลิ้นจี่ เซี่ยงจี๊ น้ำซาวข้าว…ปลอดภัยต่อไตจริงหรือ? เซี่ยงจี๊
เซี่ยงจี๊ คือไตหมู เมื่อต้องการนำมาประกอบอาหาร จะต้องมีการผ่าครึ่ง เซี่ยงจี๊ คือไตหมู เมื่อต้องการนำมาประกอบอาหาร จะต้องมีการผ่าครึ่งเพื่อตัดเนื้อเยื่อด้านในออก โดยในหมู 1 ตัว จะมี
เซี่ยงจี๊ รวม เมนูเซี่ยงจี๊ ทำเองง่ายๆ · ไข่เจียวใบผักเหมียง · ผักเหลียงผัดไข่ · ผัดผักเหลียงใส่ไข่ · ผัดเผ็ดหมูหน่อเหรียง · ผักเหลียงผัดไข่ · ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด · ผักเหลียงต้มกะทิกุ้ง · ใบเหลียงผัดไข่ เซี่ยงจี๊ คือ ไตหมู ไม่ใช่ไข่ดันอย่างที่เข้าใจนะจ๊ะ การนำ เซี่ยงจี๊ มาประกอบอาหารต้องผ่าครึ่ง และตัดเนื้อเยื่อด้านในออก เพื่อไม่ให้มีกลิ่นคาวนั่นเอง ส่วนใหญ่จะนำมาเป็นส่วนกับในเมนู “ต้มเลือด รวม เมนูเซี่ยงจี๊ ทำเองง่ายๆ · ไข่เจียวใบผักเหมียง · ผักเหลียงผัดไข่ · ผัดผักเหลียงใส่ไข่ · ผัดเผ็ดหมูหน่อเหรียง · ผักเหลียงผัดไข่ · ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด · ผักเหลียงต้มกะทิกุ้ง · ใบเหลียงผัดไข่
ความเป็นไทย “เกาเหลาเซี่ยงจี๊ ก๋วยจั๊บน้ำใส เจริญนคร 21” เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 00 น เดือนหนึ่งหยุด 2 วัน แต่ไม่รู้วันไหน