ผัดเต้าคั่ว แจกสูตรของร่อย จังหวัดสงขลา อร่อยมาก

เต้าคั่วเป็นหนึ่งในอาหารที่ชอบกินมาก ให้กินทุกวันก็ยังได้ ไปสงขลา หาดใหญ่ เต้าคั่ว สงขลา เต้าคั่วเป็นหนึ่งในอาหารที่ชอบกินมาก ให้กินทุกวันก็ยังได้ ไปสงขลา หาดใหญ่ หรือปัตตานีทีไร ก็ต้องเสาะหามากิน ยิ่งถ้าไปสงขลาก็ต้องไปกินร้านป้าที่ถนนนางงามให้ได้ ทำอย่างนี้มาเป็นสิบปีแล้ว กรมหลวงสงขลานครินทร์ เต้าคั่ว มาจากคำว่า เต้าหู้ หรือเต้าหู้แข็งทอดนี่เองค่ะ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวสงขลา อาหารจานเดียวประเภทนี้ ชาวสงขลา บ้างก็เรียกอีกอย่างว่า สลัดทะเลสาบ

ไปสงขลา ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงในตำนาน 43ปี ร้านในซอยลับๆ #สงขลา #กิน #เกาะยอ อาหารใต้ฉ่ำๆ @พริกคั่ว กะปิหอม ที่ @MarketVillage น้ําเต้า ขนม