อาหารเพื่อสุขภาพ เห็ดหอม ช่วยต้าน มะเร็ง
เห็ดหอม เห็ดหอมสดและเห็ดหอมแห้ง และมักส่งจำหน่าย ตามท้องตลาดภายใน ประเทศทั่ว ๆ ไป 5 เห็ดหอม การเพาะเห็ดหอม ในท่อนไม้ การเปิดดอกและเก็บเกี่ยว การเก็บผลผลิต
เห็ดหอม มีชื่อทับศัพท์เป็นภาษาญี่ปุ่นและชื่อภาษาอังกฤษว่า ชิตาเกะ เห็ดหอมนอกจากจะเป็นอาหารแสนอร่อยแล้วยังมีคุณค่าสารอาหารและมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงกำลังชั้นดี ซอสเห็ดหอม หลายคนทำเมนูเห็ดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะเห็ดหอม เนื้อนุ่มหนึบกลิ่นหอม แม้จะราคาแพงหน่อย แต่บอกเลยว่ามีสรรพคุณเยี่ยม ว่าแต่ทานเห็ดหอมแล้วได้ประโยชน์อะไรบ้าง ?
เห็ดหอม เห็ดหอมสดและเห็ดหอมแห้ง และมักส่งจำหน่าย ตามท้องตลาดภายใน ประเทศทั่ว ๆ ไป 5 เห็ดหอม การเพาะเห็ดหอม ในท่อนไม้ การเปิดดอกและเก็บเกี่ยว การเก็บผลผลิต
เห็ดหอม เห็ดหอม มีชื่อทับศัพท์เป็นภาษาญี่ปุ่นและชื่อภาษาอังกฤษว่า ชิตาเกะ เห็ดหอมนอกจากจะเป็นอาหารแสนอร่อยแล้วยังมีคุณค่าสารอาหารและมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงกำลังชั้นดี
หลายคนทำเมนูเห็ดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะเห็ดหอม เนื้อนุ่มหนึบกลิ่นหอม แม้จะราคาแพงหน่อย แต่บอกเลยว่ามีสรรพคุณเยี่ยม ว่าแต่ทานเห็ดหอมแล้วได้ประโยชน์อะไรบ้าง ?