4131 ถูกใจ,24 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก Thai PBS : แกงคั่วปูใบชะคราม เมนูขึ้นชื่อที่ใครมาแวะเพชรบุรีต้องมาลอง #ชะคราม #แกงคั่วปู #CookCulture
ใบชะคราม หลายคนคงสงสัย? ว่าเจ้าผักชนิดนี้ ที่มีรูปร่างแปลกตา คล้ายกับวัชพืชทั่วไป แต่ทำไม…ถึงเป็นวัตถุดิบมากคุณค่าของคนท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ชายฝั่งทะเลเสียได้ แล้วเจ้า “ชะคราม” คืออะไรกัน ใบชะคราม หลายคนคงสงสัย? ว่าเจ้าผักชนิดนี้ ที่มีรูปร่างแปลกตา คล้ายกับวัชพืชทั่วไป แต่ทำไม…ถึงเป็นวัตถุดิบมากคุณค่าของคนท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ชายฝั่งทะเลเสียได้ แล้วเจ้า “ชะคราม” คืออะไรกัน
lava90 -ใบชะคราม เป็นพืชล้มลุก เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ตามชายฝั่งทะเล ต้นสูงประมาณ 150 เซนติเมตร จะมีให้เก็บเยอะ ๆ ในช่วงฤดูฝน ถ้าหน้าร้อน ต้นจะแห้งไม่มียอดให้เก็บ เพราะฉะนั้น หลังฝนตก ชิมอาหารแปลกๆที่ไม่มีขายที่ไหน ข้าวผัดใบชะคราม ที่บ้านบางเกตุ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี 231 ทิดเจิด 18 พ ค 2020 2 min read แจ้งตรวจสอบ เนื้อหาไม่เหมาะสม ละเมิดลิขสิทธิ์
